Суп овощной с манными клёцками.

Вкусный и нарядный супчик, очень любимый в нашей семье.

Тыквенный суп-пюре со щавелем.

Сладость тыквы в этом рецепте уравновешивается с кислинкой щавеля. Получается очень изысканно! Нам очень понравилось! 

Тыквенный суп-пюре (Каботя-но куриму супу).

Я, мягко говоря, не являюсь поклонницей тыквы... Была бы моя воля - я бы её всю пустила в выпечку. Но тыквы обычно большие. ))) Поэтому, наткнувшись на этот рецепт, и имея в наличии тыкву, я и сварила этот  японский супчик, будучи уверенной, что никто его есть не будет. А супчик в результате  оказался вкусноты невиданной.

Шоколадно-тыквенный торт.

Рецепт из журнала "Вкусно и полезно" н-р 145 за 2008 год.

Тыквенное печенье с шоколадом.

Источник  от Люды

Коричневым цветом - рецепт от Люды, чёрным - мои изменения.

Чашка - 240 мл.

Печенье тыквенно-сметанное.

Поскольку тыквы у меня - завались, то продолжаю тему тыквенной выпечки.

Тыква, запечённая в фольге.

Я не люблю тыкву. Совсем. Напрочь. Съесть тыквенный суп меня можно заставить только под дулом автомата!!! Но несколько лет назад муж купил дом в деревне, поселил туда свою маму, и с этого времени радостная («Воот какие тыквы у меня на огороде растут!!!») свекровь поставляет в наш дом тыкву регулярно. До сего времени я её успешно использовала в выпечке. Теперь дочка для годовалой внучки варит из неё супчики и делает пюре. Но тут мне на глаза попался рецепт от Юлии Высоцкой, и захотелось попробовать!

Хлеб "Тыковка".

Творожно-тыквенная запеканка.

Прекрасный рецепт! Меня - нелюбительницу тыквы, вкус запеканки восхитил настолько, что я сразу слопала два куска!!! Старенькая мама, в которую не запихать никакими силами не только тыкву, но и творог - тоже - два!!!  :)